Thứ Sáu, 1 tháng 1, 2016

Mua vé máy bay từ tphcm đi Cà Mau giá rẻ

Cùng tờ vé máy bay từ tphcm đi Cà Mau giá rẻ tại đại lý VINAJET thăm viếng vùng đất mũi trông thích mắt của sơn hà. Cà Mau là vùng đất đặc sắc' và linh nghiệm ở cực Nam sơn hà. Tỉnh này là dải đất nằm đối mặt với biển Đông và vịnh Thái Lan nên còn được làm gọi là Đất Mũi. Khách du lịch đến đây không những được khai phá những địa hình' ngoạn mục, thiên nhiên trù phú mà còn được trải nghiệm cảm nhận bâng khuâng' khi đi suốt cùng cương thổ sơn hà. Và chỉ cần một lần ghé đến, bạn sẽ biết vì sao lại có nhiều người lựa chọn tại chốn này làm điểm thăm viếng đến vậy. 

Nhắc đến Cà Mau không những nhớ nhung đến vùng đất phương Nam, nơi cánh rừng U Minh Hạ đi vào lịch sử', mà còn là nơi đầu tàu làn sóng của mũi cực Nam Tổ quốc. 

Sông nước Cà Mau – Cùng đặt Vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và khai phá 


Đến với Cà Mau bạn sẽ cảm thấy được vùng khung trời trong lành của một vùng quê miền sông nước, nơi được xem là “địa chỉ cuối cùng” của Tây nam bộ châu phi. Bạn hãy cùng trải nghiệm những hành động tuyệt đẹp khi thăm viếng đến với Cà Mau. 

Cà Mau là nơi độc nhất vô nhị trên lục địa ngắm được mặt trời mọc trên biển Đông, lặn ở biển phía Tây. Cà Mau cách TP HCM 350km theo phân biệt với tỉnh lộ 1A là vùng đất mang vô cùng sản vật đặc trưng của Tây Nam Bộ. 

Địa điểm tạm trú 


trong thành phố Cà Mau có rất nhiều nhà nghỉ, nhà nghỉ với giá phòng dao động từ 200.000 – 500.000 đồng. Tuỳ theo nhu cầu' cá biệt và phí tổn chuyến này, bạn sẽ lựa chọn địa điểm ưng ý. 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ ngắm rạng đông nơi địa đầu Tổ quôc – mũi Cà Mau 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ ngắm rạng đông nơi địa đầu Tổ quôc – mũi Cà Mau

Để đến được mũi Cà Mau, từ trong thành phố Cà Mau, bạn sẽ được bắt xe bus để đến với thị trấn' Nam Căn mất khoảng 1 tiếng. Bạn nên đi lại đến thị trấn' vào lúc tầm chiều, thuê phòng ở lại. Qua hôm sau, bạn thuê vỏ lãi để ra đến mũi cực Nam với giá từ 1, 2 đến 2 triệu đồng cho một nhóm 8 người đến 10 người. 

Mũi Cà Mau nơi đặt mốc toạ độ GPS 001 ( cây số 0 ). Cột mốc này mang hình một con tàu no gió, vươn mình ra biển. Bạn sẽ cảm thấy được điều tuyệt đẹp khi đứng giữa khung trời minh mông của biển trời và là nơi địa đầu mang điều ấn tượng sử Việt. 

Nhìn ngắm vẻ đẹp mộng mơ đảo hòn Khoai 


Khi thăm viếng đến mũi cực Nam, điều chẳng thể bỏ qua là bạn nên thăm viếng đến đảo hòn Khoai, nằm ở tại huyện Ngọc Hiển, Cà Mau. Đến thăm viếng tại chốn này, bạn có những trải nghiệm thú vị: leo núi, băng rừng, thăm viếng cánh rừng nguyên quán với hơn 1.000 loài động, cây cối quý giá cư ngụ. Leo lên đỉnh núi cao nhất của đảo, khách du lịch được nhìn ngắm ngọn đèn biển cao 15, 7m xây dựng từ cuối thế kỉ XIX, ngắm nhìn ra xa ngắm toàn cảnh' vẻ đẹp của những quần đảo kề cạnh và hướng về mũi Cà Mau. 

Hòn Khoai còn là nơi ghi dấu chiến tích vang động của anh kiệt Phan Ngọc Hiển lãnh đạo' nhóm đội viên cách mệnh đương đầu diệt hoàn toàn tên chúa đảo, canh chừng đảo hòn Khoai. Năm 1994, hòn Khoai được công nhận là di tích' lịch sử' cấp Quốc gia. 

Đặt vé máy bay giá rẻ đi Cà Mau trở về Hòn đá Bạc 


Hòn Đá Bạc nằm ở tại xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, trên đường bạn từ Năm Căn trở về trong thành phố. Đây là một cụm hòn nằm nhô cao khoảng 50 m so với mực nước biển, gồm các hòn liền nhau như: hòn Trọi, hòn Ông Ngộ, hòn Đá Bạc. 

Đến với hòn Đá Bạc, bạn sẽ cảm thấy rõ từng cơn sóng mạnh vỗ vào bờ, những tảng đá bạc nắng rọi vào như những mảng đá xoàn óng ánh ghép vào nhau. Nơi đây, bạn sẽ cảm thấy rõ hơn nét hoang sơ tại chốn này khi được cùng ngư gia cạy hàu, câu mực, câu cá ngát, … 

Trải nghiệm cuộc sống' hoang dã ở rừng U Minh hạ 


Đất rừng U Minh Hạ, nơi từng gọi tên “muỗi kêu như sáo thổi, đỉa lội tựa bánh canh” nay còn rất hoang sơ, với khung trời trong lành toàn một màu xanh ngắt suốt chân mây. U Minh Hạ ngày một trở thành địa điểm sinh thái lý tưởng' thu hút nhiều khách du lịch ở khắp chốn đến thăm viếng, thư giãn. 

Đến với rừng U Minh, khách du lịch sẽ được hưởng lạc những món ăn sản vật đặc trưng gắn liền với cuộc sống' giản dị người dân tại chốn này. Ví như bạn có thời giờ, bạn hãy dành hẳn một ngày hoàn hảo cho tại chốn này, đánh bắt' cá cùng ngư gia, trải nghiệm làm người nông phu đích thị, ắt chuyến đi của bạn tác phong hơn. 

Đặt vé rẻ đi Cà Mau khai phá Vườn chim Cà Mau 


Vườn chim là một trong những địa điểm chẳng thể bỏ qua khi thăm viếng đến với Cà Mau. Giữa những ầm ĩ và sống động trong tấm lòng phố, vẫn còn những nét hoang sơ để loài chim cư ngụ và phát triển vượt bậc. Một phần vườn chim như vườn chim 19/5, vườn chim Tư Na, vườn chim Chà Là, Đầm Dơi, tân tiến, … 

Trở về trong thành phố Cà Mau 


khách du lịch thăm viếng khu tưởng niệm chủ toạ Hồ Chí Minh, thăm viếng ngôi chùa Khmer Monivongsa Borapham, dạo quanh trọng điểm khi đèn đường đã lên, đi bộ vất vưởng vào khu chợ về đêm và hưởng lạc đặc sản. 

Sản vật đặc trưng nơi đất mũi 

Vé máy bay giá rẻ đi Cà Mau  - Sản vật đặc trưng nơi đất mũi

sản vật đặc trưng tại chốn này gắn liền với cuộc sống' gần gụi, giản dị với miền sông nước và đồng ruộng: cua Cà Mau, chuột tam thể chiên sả ớt, bánh tầm gà cay, lươn um rau ngổ, cá tòi nướng muối ớt, chả trứng mực, lẩu cá kèo, … và mực ống. 

Quà mang về 


Những món ăn, quà kỷ niệm được khách du lịch lựa chọn để làm quà biếu: bồn bồn Cà Mau, tép chua, khô cá kèo, khô tôm tích, tôm khô Rạch Gốc, … và khăn rằn Nam Bộ. 





Thứ Hai, 21 tháng 12, 2015

Đặt vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ

Cà Mau là khu vực đặc sắc và thiêng liêng ở cực Nam giang san. Tỉnh là dải đất nằm đối diện với biển Đông và vịnh Thái Lan nên còn được gọi là Đất Mũi. Hành khách đến đây chẳng những được tìm hiểu những địa hình hoành tráng, tự nhiên trù mật mà còn được nếm trải cảm giác bâng khuâng khi đi đến tận cùng bờ cõi đất nước. 

Bạn là người tình phiêu du và đang buồn no với những khu vực quá sức đơn điệu? Vậy đừng bỏ lỡ chuyến tìm hiểu cùng với vé máy bay đi Cà Mau để trực diện cảm nhận mình đang chạm tới ranh giới của một điểm tham quan được ví như “cùng trời cuối đất”. 

Phượt dễ dàng cùng vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ 


Không thua kém gì bất kể một điểm tham quan du lịch nức tiếng nào trên dãi đất chữ S, Cà Mau cũng có muôn sắc màu đủ để quyến rũ bạn. Cùng vé máy bay giá rẻ đi Cà Mau Vietnam Airlines tận hưởng mùi vị “Cà Mau” trong các điểm du lịch du lịch nức tiếng sau: 

Chợ nổi Cà Mau 


Chợ nổi như đôi chút trong văn hóa sinh hoạt của người dân miền Tây nhìn chung, mà khi tìm hiểu mảnh đất này bạn chớ nên bỏ lỡ. Chợ nổi Cà Mau là một đại diện, luôn khiến hành khách tê mê bởi sự kì thú và kỳ lạ của nó. 

Chợ nổi Cà Mau được tổ chức ở đoạn cuối của con sông Gành Hào, giữa lòng thành phố Cà Mau. Chợ nổi Cà Mau luôn tràn trề không gian vui tươi và nhiều sắc màu. Tại khu chợ, có đến hàng trăm chiếc xuồng, chiếc ghe được chất đầy hàng hóa, nông sản mà người dân địa phương cung ứng đàm luận với nhau. Giống như chợ nổi Phong Điền hay Cái Răng Cần Thơ, chợ nổi Cái Bè của Tiền Giang, chợ nổi Cà Mau cũng là nơi mà người dân trong vùng mang hàng hóa của mình đến đàm luận. Bao gồm nông sản tươi, rau trái và cả những món ăn chân chất. Đây cũng ấy là nét văn hóa đặc điểm của vùng sông nước Nam Bộ. 

Mua vé máy bay giá rẻ đi Cà Mau tận hưởng đặc sản độc nhất 


ngự trị vùng ven biển cực Nam giang san ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, vắng ngắt sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, khu vực này đã được bàn tay con người khai khẩn mở cõi, đã trở nên khu vực trù mật, nhiều sản vật địa phương mà những khu vực khác bất khả thi sánh bằng. 

Những món ăn của người Cà Mau cũng bởi vậy mà đặc biệt hơn, kì thú hơn, và đã nếm thử một lần thì khó có khả năng quên. 
Vé máy bay đi Cà Mau - Chuột đồng nai chiên sả ớt

Món gỏi nhộng ong U Minh thì đúng là “đệ nhất” món ngon của Cà Mau. Nhộng ong U Minh nhiều và có vị bùi, béo ngấy, ngon bất khả thi tả. Người thợ nhộng ong sau một ngày rách rưới gác kèo lấy mật, chiều về thường mang theo một hai phần sáp đầy nhộng ong về. 

Tổ nhộng ong dúng vào nước sôi, lọc lấy nhộng ong sạch, là có khả năng chế biến hàng chục món ngon miệng như cháo nhộng ong, nhộng ong xào, nhộng ong trộn gỏi. Trong đó, món nhộng ong trộn gỏi khá được ưa chuộng vì có khả năng hoà quyện vị ngon bùi của nhộng ong và vị thơm của các loại rau. 

Nhộng ong sau khi làm sạch để riêng, phi chảo hành thật thơm rồi cho nhộng ong vào đảo đều, thêm chút gia vị nước mắm ngon, tiêu, chút đường cho đặm đà, rồi để riêng. 

bắp chân non bào sợi thật mảnh, rửa qua nước loãng pha chút giấm rồi vắt ráo, trộn chung với nhộng ong. Đậu phộng giã nhỏ, chút hẹ và vài cong rau thơm xắt nhỏ, toàn bộ trộn đều chung, thêm chút nước mắm chua ngọt vào thì đã có một món ăn mà toàn bộ Các ngài thơm ngon ngọt béo bùi... hòa quyện. 

chuột đồng nai chiên sả ớt xứ Cà Mau thì khiến ai đi xa cũng nhớ mãi khó quên. Chuột đồng nai ở Cà Mau khiến người nông dân đau đầu vì cắn phá mùa màng, nhưng những món ăn chế biến từ chuột đồng nai lại là những món ăn khoái khẩu mà người Cà Mau hết sức yêu thích. 

Người Cà Mau có khả năng chế biến chuột đồng nai thành nhiều món như chuột khìa, thịt chuột sấy khô, chuột chiên... Song món chuột chiên sả ớt là món ăn đưa cơm nhất, gây nghiện nhất, khiến nỗi nhớ quê của người đi xa càng thấm đẫm hơn. 

chuột đồng nai làm sạch để ráo nước, ướp với sả ớt bằm nhuyễn, rồi thêm muối, bột ngọt, nước mắm phải thật ngon, một chút đường cho vị dịu xuống. Đợt một lúc cho gia vị ngấm vào thịt chuột rồi mới đem chiên trên lửa liu điu, nhớ đảo đều để miếng thịt chuột chín đều và vàng ruộm là ngon. 

Món này ăn với ngọc thực mới nấu thơm ngát thì bất khả thi nào dừng được. Vừa đậm tình quê vừa ngon đến tận miếng cuối cùng, vừa ăn vừa xuýt xoa vừa hít hà vừa no căng bụng vừa vun đầy tình ái mến đối với đất Cà Mau. 

Bồn bồn Cà Mau đã trở nên “thương hiệu” của ăn uống Cà Mau, làm giàu thêm văn hóa ăn uống của khu vực này. Là một loại cây dại mọc trên ruộng, bồn bồn dần trở nên đam mê đất phù sa Cà Mau mà phát triển ngày càng nhiều, trở nên người thâm giao thiết của nông dân Cà Mau. 
Vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ - Bồn bồn Cà Mau

Dọc theo những con đường từ thành thị Cà Mau dẫn về các huyện thị, bạn sẽ thấy những chòi lá đơn sơ nằm ven đường, hiền hòa che mưa che nắng cho người nông dân bán bồn bồn mọc lên từ đất của mình. 

Bồn bồn có khả năng chế biến thành nhiều món ăn như bồn bồn trộn gỏi, bồn bồn xào tôm, dưa bồn bồn chấm cá kho tộ, hoặc có khi ăn tươi như một loại rau. Người Cà Mau tự hào rằng bồn bồn là một loại rau sạch, lớn lên từ phù sa nên chẳng có loại hóa chất nào có khả năng chạm tới, vì thế ăn tươi thì cứ tận hưởng vị ngọt và giòn tan của loại rau này mà chẳng cần ngần ngại gì. 

Dưa bồn bồn có vẻ như món ăn được đam mê nhất của thổ nhân cũng như của viễn khách đến với Cà Mau. Bồn bồn bóc vỏ, lấy phần củ hũ và thân non ra, ngâm với nước muối có pha gia vị, sau một tuần hoặc 10 ngày là đã có món dưa bồn bồn ngon bất khả thi tả rồi. 

Dưa bồn bồn ăn với các loại cá đồng kho tộ thật đặm đà thì “đưa cơm” lắm, hết đũa này đến đũa kia, và bất khả thi dừng, thế mới hay miếng ngon quê nhà đâu chỉ là sơn hào hải vị, nhiều khi chỉ là những món ăn chân chất, gắn liền với quê nhà xứ sở của mình. 

Thứ Ba, 24 tháng 11, 2015

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ

Cùng tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau của hãng Vietnam Airlines tới thăm khu vực mũi hài hoà của đất nước. Khu vực thừa thãi các địa điểm du lịch lí thú và đáng kểso các đặc sản. Và chỉ cần một lần ghé đến, bạn sẽ biết tại sao lại có nhiều người chọn lựa chốn này làm điểm tới thăm đến vậy. 

Phượt Cà Mau dễ dàng với vé rẻ Vietnam Airlines 


Không thua kém gì bất cứ một địa điểm du lịch lừng danh nào trên dãi đất chữ S, Cà Mau cũng có muôn sắc màu Có thể huyễn hoặc bạn. Cùng vé máy bay giá rẻ Vietnam Airlines thưởng thức mùi vị “Cà Mau” trong các điểm du lịch du lịch lừng danh sau: 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và ghé thăm Chợ nổi Cà Mau 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ - Chợ nổi Cà Mau

Chợ nổi như chút ít trong văn hóa sinh hoạt của người dân miền Tây nhìn chung, mà khi khám phá mảnh đất này bạn không nên bỏ qua. Chợ nổi Cà Mau là một đại diện', luôn khiến hành khách chất ngất bởi sự thu hút và lạ thường của nó. 

Chợ nổi Cà Mau được doanh nghiệp ở đoạn cuối của con sông Gành Hào, giữa tấm lòng phố Cà Mau. Chợ nổi Cà Mau luôn tràn ngập không gian tươi vui và nhiều sắc màu. Tại khu chợ, có đến hàng trăm chiếc xuồng, chiếc ghe được chất đầy hàng hóa, nông phẩm mà người dân địa phương cung ứng thảo luận với nhau. Giống như chợ nổi Phong Điền hay Cái Răng Cần Thơ, chợ nổi Cái Bè của Tiền Giang, chợ nổi Cà Mau cũng là nơi mà người dân trong vùng mang hàng hóa của mình đến thảo luận. Gồm có nông phẩm tươi, rau trái và cả những món ăn dân dã. Đây cũng ấy là nét văn hóa đặc điểm của vùng sông nước Nam Bộ. 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và ghé thăm Khu phượt biển Khai Long 


mặc dù không được đẹp như mạng lưới biển ở miền trung, nhưng Cà Mau cũng tự hào với biển Khai Long và giờ đây là KDL biển. Khu phượt ngự trị phía Đông Nam của mũi Cà Mau, mang một vẻ đẹp hoang sơ, được ôm lấy bởi khu rừng ngập mặn. Mang một vẻ đẹp thiên nhiên và lạ thường, khu phượt Khai Long đang được rất nhiều hành khách tứ phương ghé thăm. 

Tìm hiểu ẩm thực Cà Mau 


Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và nếm thử Lẩu mắm U Minh 


Lẩu mắm là một trong những món ăn dân dã cần có của người dân nam bộ châu phi mà vật liệu chính để làm ra nồi lẩu mắm ngon đó là các loại mắm, với rất nhiều nhiều loại cá và rau đồng chỉ có ở vùng đất U Minh. 

vật liệu chính của món lẩu mắm U Minh là mắm sặc ( loại ngon ). Lẩu mắm hợp với nhiều loại thịt hay cá tùy thích. Lẩu mắm vùng U Minh Cà Mau được ăn chung với các loại rau có ở miền Tây như bông súng, đọt nhãn lồng, ngò gai, ngò om, cải xanh, rau muống, rau ngổ, đậu rồng, kèo nhèo, rau đắng, càng cua, bông so đũa, cà phổi, bắp chuối, ớt hiểm, tỏi. Riêng đọt choại là một loại rau rừng chỉ có nhiều nhất' ở rừng tràm U Minh. 

Để cho nồi lẩu mắm được ngon, người ăn có khả năng cho thêm mướp tây, nấm rơm khi lẩu vừa sôi, với các loài cá đồng tươi như cá rô, các sặc rằn, cá dầy, cá lóc hoặc lươn. Từ từ lẩu mắm U Minh đã trở thành món ăn ngon nổi danh của vùng đất Cà Mau. 

Mua vé máy bay giá rẻ đi Cà Mau và nếm thử Ba khía Rạch Gốc 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ - Ba khía Rạch Gốc

Ngoài các cảnh quan thiên nhiên mang vẻ đẹp hoang sơ thì ắt hẳn những ai đến Rạch Gốc cũng sẽ rất yêu thích với món ba khía mà đã lâu đã trở thành sản vật đặc trưng của địa phương này. Ba khía Rạch Gốc đã có thương hiệu từ xưa đến nay vì chỉ có địa phương này con ba khía mới thật tâm ngon, thu hút. Khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch' hằng năm là vào mùa ba khía. Loại ba khía này ăn quả mắm đen rụng xuống nên có gạch son, thịt thơm và chắc hơn giống ba khía ở các vùng khác. 

Ba khía được chế biến' bằng cách luộc sả ăn cùng với nước lèo. Nước lèo được chế biến' rất không khó nhưng không kém phần đặc biệt gồm sả băm nhuyễn, trộn chung với cơm mẻ, cho chút ớt vào tạo vị cay rồi bỏ thêm chút gia vị cho vừa ăn. Với cách ăn này, thịt của ba khía rất ngọt, thơm do hòa với hơi cay của ớt, sả và chút chua, nồng của cơm mẻ. Ba khía luộc ăn cùng với nước lèo sẽ là một món ăn không thể quên đối với hành khách bốn phương. 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và nếm thử Vọp nướng chấm muối tiêu' 


mặc dù Cà Mau ngày nay rất hiếm vọp, vì nó trở thành món ăn quý giá và luôn mang hương vị rất đặc biệt khiến những thực khách nhớ mãi. Để chế biến được ngon thì phải lựa loại vọp ta, rửa sạch, để ráo nước. 

Ướp gia vị gồm muối tiêu' chanh thêm bột ngọt, các loại cải. Lò than cháy đều và khởi điểm nướng vọp, có khả năng nướng nhiều con cùng một lúc. Lúc vọp há miệng là vừa chín tới, ăn rất ngọt, nếu để lâu sẽ chín quá, khô nước, thịt dai, vị rất nhạt.  

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và nếm thử Gỏi nhộng ong 


Về Cà Mau mà ở vùng đất U Minh thì ắt hẳn bạn sẽ nghe đến món gỏi nhộng ong ngon được xếp vào hạng “đệ nhất”. Nhộng ong U Minh có rất nhiều, vị bùi, béo ngậy, ngon bất khả thi tả. Địa ngục dân sau khi gác kèo lấy mật thường mang theo một hai phần sáp đầy nhộng ong về. Lấy tổ nhộng ong dúng vào nước sôi, lọc lấy nhộng ong sạch, là có khả năng chế biến' hàng chục món ăn ngon như cháo nhộng ong, nhộng ong xào, nhộng ong trộn gỏi… Trong đó, món nhộng ong trộn gỏi được nhiều người yêu thích vì có khả năng giữ được trọn vẹn vị ngon bùi của nhộng ong và hoà hợp được với nhiều vị thơm của các loại rau. 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và nếm thử Chả trứng mực 


“Câu mực tuy cực mà vui/Khoái ăn trứng mực, lui cui câu hoài”, trứng mực có sức quyến rũ các ngư phủ đến mức đã trở thành ca dao để trẻ mỏ vùng U Minh thuộc lòng. Món này có cội nguồn xuất xứ từ ai thì chưa rõ, chỉ biết món ăn này là món sản vật đặc trưng mà bất kì ai ăn rồi cũng phải ghiền. 

Trứng mực chiên thành chả có màu vàng rộm như chả quế, đẹp mắt và có mùi thơm đặc điểm. Khi ăn, chả được cắt thành từng lát khoảng bằng ngón của bàn tay, dọn ra bàn cùng húng láng và bánh đa. Nước lèo ăn kèm phải là nước mắm' nhĩ hoặc muối tiêu' chanh mới hợp “gu”. 

Món sản vật đặc trưng này mang lại sự mềm mỏng của các loại rau, dai mềm của bánh đa, dẻo xốp, béo bùi của trứng mực, không lẫn được với bất kỳ' món ăn nào. Địa ngục dân Đất Mũi thường dùng món ăn này để chào đón khách quý, khách phương xa thăm viếng hoặc dùng để làm quà cho người thân xa quê. 

Mua vé máy bay đi Cà Mau giá rẻ và nếm thử Bồn bồn Cà Mau 


Riêng đất Cà Mau, người thứ dân tự hào rằng bồn bồn là loại rau sạch nhất, lớn lên từ phù sa nên chẳng có loại hóa chất' nào có khả năng nhiễm vào. Bởi vậy khi ăn tươi thì bồn bồn rất ngon, vị ngọt và giòn rụm. 

Nếu làm dưa thì dưa bồn bồn cũng được xem là món ăn rất được yêu thích của người dân Cà Mau cũng như khách phương xa. Địa ngục Cà Mau thường ăn dưa bồn bồn với các loại cá đồng kho tộ, khi ăn kèm với cơm thì thực khách không lọt lòng mà “dừng đũa”. 

Thứ Bảy, 31 tháng 10, 2015

Giá vé máy bay đi Cà mau

Đọc Đất rừng Phương Nam của nhà văn Đoàn Giỏi, người đời hình như cứ mường thượng về vùng đất “trên trời xanh, dưới thì nước xanh, xung quanh mình cũng chỉ toàn một sắc xanh cây lá…”, “sông ngòi, kênh rạch bủa giăng chi chít như mạng nhện”… Và rồi người đời đắm đuối, người đời ước ao được một lần hòa quyện vào cái màu xanh của sông nước Cà Mau. 

Những ai đã từng ghé qua Cà Mau mới biết mảnh đất cực nam của tổ quốc nắm lấy bao địa điểm, cảnh quan làm lòng người đắm say. Đất Mũi đón chào hành khách với 2 khu phượt Lý Thanh Long với bãi Khai Long hữu tình và khu phượt Đất Mũi. Khai Long mang lời ca, tiếng đàn cùng những món ăn dân dã đậm dà hương vị của rừng, của biển đến với bạn. 

Tìm hiểu ẩm thực Cà Mau cùng đại lý VINAJET


Tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau và thưởng thức Lẩu mắm U Minh

Giá vé máy bay đi Cà mau - Lẩu mắm U Minh

Lẩu mắm là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu của người dân nam bộ châu phi mà vật liệu chính để làm ra nồi lẩu mắm ngon chính là các loại mắm, với rất nhiều nhiều loại cá và rau đồng chỉ có ở vùng đất U Minh. 

Vật liệu chính của món lẩu mắm U Minh là mắm sặc ( loại ngon ). Lẩu mắm hợp với nhiều loại thịt hay cá tùy thích. Lẩu mắm vùng U Minh Cà Mau được ăn chung với các loại rau có ở miền Tây như bông súng, đọt nhãn lồng, ngò gai, ngò om, cải xanh, rau muống, rau ngổ, đậu rồng, kèo nhèo, rau đắng, càng cua, bông so đũa, cà phổi, bắp chuối, ớt hiểm, tỏi. Riêng đọt choại là một loại rau rừng chỉ có nhiều nhất ở rừng tràm U Minh. 

Để cho nồi lẩu mắm được ngon, người ăn có khả năng cho thêm mướp tây, nấm rơm khi lẩu vừa sôi, với các loài cá đồng tươi như cá rô, các sặc rằn, cá dầy, cá lóc hoặc lươn. Từ từ lẩu mắm U Minh đã trở thành món ăn ngon nổi tiếng của vùng đất Cà Mau. 

Tham khảo vé máy bay giá rẻ đi Cà Mau và thưởng thức Ba khía Rạch Gốc


Ngoài các cảnh quan tự nhiên mang vẻ đẹp hoang sơ thì ắt hẳn những ai đến Rạch Gốc cũng sẽ rất mê say với món ba khía mà đã lâu đã trở thành sản vật đặc trưng của địa phương này. Ba khía Rạch Gốc đã có thương hiệu từ xưa đến nay vì chỉ có địa phương này con ba khía mới thật tâm ngon, kì thú. Khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch hằng năm là vào mùa ba khía. Loại ba khía này ăn quả mắm đen rụng xuống nên có gạch son, thịt thơm và chắc hơn giống ba khía ở các vùng khác. 

Ba khía được chế biến bằng cách luộc sả ăn cùng với nước lèo. Nước lèo được chế biến rất không khó nhưng không kém phần đặc biệt gồm sả băm nhuyễn, trộn chung với cơm mẻ, cho chút ớt vào tạo vị cay rồi bỏ thêm chút gia vị cho vừa ăn. Với cách ăn này, thịt của ba khía rất ngọt, thơm do hòa với hơi cay của ớt, sả và chút chua, nồng của cơm mẻ. Ba khía luộc ăn cùng với nước lèo sẽ là một món ăn không thể quên đối với hành khách bốn phương. 
>> Click tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau tại đại lý VINAJET

Tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau và thưởng thức Vọp nướng chấm muối tiêu

Giá vé máy bay đi Cà mau - Vọp nướng chấm muối tiêu

Mặc dù Cà Mau bây chừ rất hiếm vọp, vì nó trở thành món ăn quý giá và luôn mang hương vị rất đặc biệt khiến những thực khách nhớ mãi. Để chế biến được ngon thì phải lựa loại vọp ta, rửa sạch, để ráo nước. 

Ướp gia vị gồm muối tiêu chanh thêm bột ngọt, các loại cải. Lò than cháy đều và khởi điểm nướng vọp, có khả năng nướng nhiều con cùng một lúc. Lúc vọp há miệng là vừa chín tới, ăn rất ngọt, nếu để lâu sẽ chín quá, khô nước, thịt dai, vị rất nhạt. 

Tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau và thưởng thức Gỏi nhộng ong


Về Cà Mau mà ở vùng đất U Minh thì ắt hẳn bạn sẽ nghe đến món gỏi nhộng ong ngon được xếp vào hạng “đệ nhất”. Nhộng ong U Minh có rất nhiều, vị bùi, béo ngậy, ngon bất khả thi tả. Địa ngục dân sau khi gác kèo lấy mật thường mang theo một hai phần sáp đầy nhộng ong về. Lấy tổ nhộng ong dúng vào nước sôi, lọc lấy nhộng ong sạch, là có khả năng chế biến hàng chục món ăn ngon như cháo nhộng ong, nhộng ong xào, nhộng ong trộn gỏi… Trong đó, món nhộng ong trộn gỏi được nhiều người ưa thích vì có khả năng giữ được trọn vẹn vị ngon bùi của nhộng ong và hoà hợp được với nhiều vị thơm của các loại rau. 

Tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau và thưởng thức Chả trứng mực


“Câu mực tuy cực mà vui/Khoái ăn trứng mực, lụi cụi câu hoài”, trứng mực có sức quyến rũ các ngư phủ đến mức đã trở thành ca dao để trẻ em vùng U Minh thuộc lòng. Món này có cội nguồn xuất xứ từ ai thì chưa rõ, chỉ biết món ăn này là món sản vật đặc trưng mà bất kể ai ăn rồi cũng phải ghiền. 

Trứng mực chiên thành chả có màu vàng rộm như chả quế, được mắt và có mùi thơm đặc điểm. Khi ăn, chả được cắt thành từng lát khoảng bằng ngón của bàn tay, dọn ra bàn cùng húng láng và bánh đa. Nước lèo ăn kèm phải là nước mắm nhĩ hoặc muối tiêu chanh mới hợp “gu”. 

Món sản vật đặc trưng này đem lại sự mềm mỏng của các loại rau, dai mềm của bánh đa, dẻo xốp, béo bùi của trứng mực, không lẫn được với bất kỳ món ăn nào. Địa ngục dân Đất Mũi thường dùng món ăn này để chiêu đãi khách quý, khách phương xa thăm thú hoặc dùng để làm quà cho người thân xa quê. 

Tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau và thưởng thức Bồn bồn Cà Mau


Riêng đất Cà Mau, người thứ dân tự hào rằng bồn bồn là loại rau sạch nhất, lớn lên từ phù sa nên chẳng có loại hóa chất nào có khả năng nhiễm vào. Bởi thế khi ăn tươi thì bồn bồn rất ngon, vị ngọt và giòn rụm. 

Nếu làm dưa thì dưa bồn bồn cũng được xem là món ăn rất được ưa thích của người dân Cà Mau cũng như khách phương xa. Địa ngục Cà Mau thường ăn dưa bồn bồn với các loại cá đồng kho tộ, khi ăn kèm với cơm thì thực khách không lọt lòng mà “dừng đũa”. 

Tham khảo giá vé máy bay đi Cà Mau và thưởng thức Các loại khô


Khô cá kèo là món ăn không khó nhưng khá kì thú, thực khách có khả năng mua về làm quà hoặc tặng biếu người thân ở xa. Con khô không thể thiếu độ mặn đúng mực, nướng lên nghe ngạt ngào mùi thơm, thường ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon tuyệt. Ở nhiệt độ thường nhật, khô chỉ được gìn giữ hết mức khoảng một tháng, khi gìn giữ trong ngăn mát tủ lạnh thì có khả năng giữ gặp thời gian lâu hơn. 

Tôm tích làm khô là một trong những sản vật đặc trưng nổi tiếng của vùng đất Mũi, đôi chút tổ ấm đã ép mỏng những con tôm tích đem phơi khô, coi chính là món ngon hảo hạng dùng đãi khách hoặc biếu bạn bè. 

Để làm khô tôm tích, người đời đem nó đi lột vỏ, rửa sạch, tẩm thêm gia vị, ép thành những miếng tròn rồi đem phơi. Giống như khô cá kèo, để khô tôm tích ngon, ngọt và giữ được hương vị đặc điểm nên phải phơi dưới ánh nắng thật tốt. Khô tôm tích có khả năng chế biến thành nhiều món ăn ngon mà không khó như luộc, chiên hay nướng. 

Tôm khô Rạch Gốc không những có tiếng trong nước mà bây chừ đã được biết đến ở các thị trường thế giới. Để có được sản phẩm mang hương vị đặc điểm của rừng, biển, người dân Cà Mau có những bí quyết riêng khi luộc tôm. Người đời tính đổ đồng cứ khoảng 7-8 kg tôm vật liệu sẽ chế biến được 1 kg tôm khô thành phẩm